茅台、华为、竹叶青茶…… 超级品牌的时代 来了 !

叶檀财经 2021-01-14 19:21


茅台高高在上,一涨再涨,水茅、油茅、酱茅……各类茅台迭创新高,品牌力最强的龙头成为股市中各条赛道的绝对王者!

 

为什么马太效应如此明显?

 

股票市场和商品市场,两者本质上同根同源,商品市场里发生什么,股票市场必有现实写照。

 

中国从一穷二白到人均GDP过万,商品消费历经多次迭代,量消费时代,从无到有;质消费时代,从坏到好;品牌力时代,从品牌到超级品牌。

 

超级品牌作为一个版块,刚好是股市里最牛的那个,打开同花顺的超级品牌概念,不断新高的类茅台股票几乎全在这。

 

茅台们不断被追捧,进一步印证了一个事实,品牌经济不断崛起,品牌力社会已经到来,超级品牌将成为最大赢家!


超级品牌的时代 来了!


到底哪些品牌,算得上超级品牌?

 

最近,中国广告主协会广告主研究院发布最新2020年中国品牌实力指数排行榜,让我们对全中国各行业的超级品牌有了一个系统性的了解。

 

在这份榜单上,酒水类自然是茅台榜首,科技类华为当仁不让,而茶叶类竹叶青连续三次排名第一,江湖地位堪称茶叶界的茅台、华为。


日前,在新京报“守护2020”食品健康行业年度影响力评选中,竹叶青同样因为品牌力、创新力、产品力、传播力、责任力方面的核心优势,实力获选“标杆品牌力企业”。



为什么是茅台、华为、竹叶青?超级品牌们,有何共性?

 

超级品牌的养成,绝非一朝一夕之功,过程堪比攀登珠穆朗玛。

 

严苛至极的产品标准,精益求精的品质追求,超级品牌们无时无刻不在通往极致的高端品质上蒙眼狂奔。

 

用过华为手机的朋友应该最有体会,华为的耐用性比一般手机高出不少,为什么?更严的标准,更高的品质。

 

举个例子,别人执行温度60度、湿度90度的极限使用环境认证时,华为早已把出厂环境设定在双85度(即温度和湿度都要在85度下使用),且连续检测240小时,方能过关。

 

2013年华为涉足光伏逆变器行业,2015年便成为全球霸主。3年称霸,超然品质正是关键。

 

据公开资料,华为逆变器拥有业界最严格的质量认证测试,15级台风扛得住,火箭引雷扛得住,一切极限环境都必须经得起考验。

 

华为基本法说,质量是我们的自尊心。试问,一个永远追求极致高端品质的华为怎么可能输?

 

百年茅台,高端品质更是来之不易。

 

茅台酿酒可谓百年如一日,坚持用本地的红高梁,本地的红河水,九次蒸煮,八次发酵,七次馏酒,工艺流程、繁复工序无论何时绝不缺位。这种坚持,国内酒品独一无二。

 

还记得2013年吗?塑化剂事件,让整个白酒行业陷入信任危机。唯独茅台不受影响,屹立不倒。

 

经得起考验,扛得住诱惑,永远追求极致的品质,这才是高端王者的本色!

 

竹叶青,同样出类拔萃。以苛刻著称的“高山、明前、茶芽”三大标准,放眼业内,没有别的茶企敢叫板。

 

只产自峨眉600-1500米的高山茶园,只在明前采摘,只精选最好茶芽。论道级竹叶青更是千里挑一,1000颗茶芽方修得1g论道。



标准之下,更有投资亿元打造的全自动生产线,先进的绿茶精制设备,以及全国最大名优绿茶保鲜库。经38道工序,65项严苛检测,才能成就一杯竹叶青峨眉高山绿茶。

 

唯有如此,才有华为中国科技企业龙头地位,茅台在高端酒市场封神多年,竹叶青高端绿茶连续13年中国销量领先……超级品牌的超级王牌,不只是品质,更是将品质推向极致。


不创新  无超级!


要成就超级品牌,品质只是开始。

 

熊彼得是世界创新经济理论开拓者,此后,世界好像茅塞顿开:不创新,无超级。

 

美国是全球创新第一大国,自然也是持续创新的最大受益者。看看全球企业品牌榜,苹果、谷歌、亚马逊、微软……无不是持续创新的超级品牌。

 

对中国来说,从跟随到模仿,如今世界第二大经济体的体量,中国品牌要走自己的路。即便还想跟随,美国科技战磨刀霍霍之下,卡脖子问题摆在眼前,不靠自己,已不现实。

 

十四五规划中,将创新放在了各类规划任务的首位。对创新地位的最高定调,进一步说明,中国企业未来之路,必须靠创新,也只能靠创新!

 

华为可以说是整个中国最早想明白创新问题的中国品牌。当年技工贸和贸工技之争历历在目,结果显而易见。

 

3G参与,4G追赶,5G超越,中国通信产业能够跨越式成长,All in 创新研发的华为,功不可没。

 

2019年,华为研发费用达1316.59亿元,相当于中国企业第二到第五名的总和,且是唯一一个研发投入超过千亿的中国公司;2020年,华为5G标准必要专利数量2993件,雄踞世界榜首,更是全球唯一一家能提供完整5G 服务的公司。

 

持续研发创新,就是华为告诉中国企业的道理。

 

管理学核心期刊《管理评论》2019年第12期中,有这么一个研究:

 

在分析了2012年到2017年,连续5年的中国500最具价值品牌之后,研究人员发现:中国企业创新投入与品牌价值间存在相互影响的内生性关系。

 

简单来说,就是持续的创新投入会增加企业的品牌价值,而品牌价值的增加又会促进企业进一步创新。

 

这种内生关系,茅台是最佳案例。

 

2012到2017,刚好是茅台王者地位铸就的关键5年,2013年茅台第一次从营收上超越五粮液,成为中国白酒界绝对的超级品牌。

 

查阅历届茅台董事长的公开讲话,你会发现茅台领导最爱讲的就是创新,“观念创新、管理创新、文化创新和科技创新”……不守旧,多创新,这是茅台和非茅台的区别,是中国酒王的核心竞争力。

 

2017年,茅台进一步提出打造“智慧茅台”,利用大数据等前沿技术,增效提质。经过几年的搭建,效果日益明显。举个例子,以往茅台酿酒,更多靠酿酒师的个人经验,“智慧茅台”启动后,生产数据自动采集,信息采集后,通过回溯过往信息,酿酒过程更加科学,质量品控体系更加完善,以往人工流程以天计的,现在都降低到分钟,甚至更低。

 

都说茅台毛利高,这不是天上掉下来的高,这是精益求精的创新结果。

 

竹叶青的创新,兼有华为技术型创新和茅台数字化创新。

 

制茶工艺十分复杂,要实现突破并非易事,首批“中国制茶大师”、“竹叶青制茶技艺非遗传承人”刘祥云带领团队尝试无数次,才实现制茶工艺的创新突破,让茶芽的含水量降低到仅有3%。

 

3%的含水量什么概念?



这是梦幻级别的含水量。根据研究分析,3%是发挥名优芽型绿茶香气和滋味的最佳含水量,竹叶青通过特有的焙火工艺,精确地将水分控制在3%左右,发展出了竹叶青独特的嫩栗香。业内绿茶的含水量普遍在5%左右,能达到3%的凤毛麟角。

 

竹叶青冲泡时嫩栗香气十足,茶芽遇水直立,上下沉浮,尽显技术结晶之美。


数字化转型上,传统茶行业大多思维固化,行事古板。竹叶青则敢于创新,拥抱未来,持续推进线上线下融合。据悉,竹叶青还和云徙科技签署战略合作协议,推动整个茶行业的数字化赋能。

 

高筑墙、广积粮,缓称王,持续创新堪称超级品牌的超级护城河,如何与一般品牌拉开差距,胜败就在于此!


市场万变  口碑制胜!


疫情之下,消费市场变化巨大,高端品牌,尤其超级品牌价值,日益凸显。

 

据有关机构统计,2020 年下半年以来,高端消费率先复苏。《2020年中国奢侈品市场:势不可挡》报告显示,在2020年全球奢侈品市场遭受重创、萎缩23%的大背景下,中国境内奢侈品消费却逆势上扬48%。

 

在高端消费里,超级品牌们的增长绝对领先。

 

即便2020年受疫情冲击,但抢茅台的现象有增无减。现在能以3000元的价格买到飞天茅台已经算是赚到。总是供不应求,长期持续火爆,最新数据显示,茅台在中国白酒高端市场的市占率已经超过40%,2020年品牌价值甚至超过了路易威登,登顶全球高端消费品榜首!

 

华为也有类似的情况,MATE等高端系列,一旦发售,发货排期以月计是常态,一机难求。在被美国限制供应设备之后,内含麒麟芯片的华为手机,不断出现涨价的情况。

 

IDC的数据显示,2020年上半年,华为在中国高端手机市场上,占比接近50%,超过苹果、三星,位列第一,这在高端电子消费领域,已经是史无前例的国产化占比了。以往,只对苹果、三星等洋品牌的认同和品牌溢价,如今在华为身上只增不减。

 

竹叶青呢?

 

疫情是检验超级品牌成色的最佳时间。2020年疫情之下,竹叶青逆势高增长,明星单品论道在十一长假更增长超过200%。

 

除了保持“连续13年中国销量领先”的佳绩外,竹叶青还多次作为国际交往礼品赠给国外领导人。2020年,竹叶青获选迪拜世博会中国馆礼宾绿茶,也相继作为合作用茶和嘉宾伴手礼,亮相中国企业家博鳌论坛和亚布力论坛。高端认证之下,超级品牌实至名归。



超级品牌也向来不乏高端拥趸。胡润财富创始人胡润,分众传媒创始人江南春,著名作家蔡澜,中国工程院院士陈宗懋、刘仲华等,太多大咖牛人对竹叶青赞誉有加。

 

究竟是什么让茅台、华为、竹叶青在低迷的2020年,持续高走、备受信赖?

 

疫情之下,不确定性与日俱增。人们日常消费中对于品质、安全的要求越来越高。买心安、买放心、买认同,也成为解决疫情时期乃至后疫情时期信任危机、信任焦虑的重要手段。

 

财富层面更是如此,货币不断放松,收入不确定性增强,人们对保值,甚至增值的紧迫感,可以说到了无以复加的地步。

 

2020年的消费过程,实际上带有品质消费、情感消费和保值消费的三重属性。

 

茅台、华为、竹叶青,无一不是三重属性兼而有之,逆势大火。

 

不仅如此,最高领导人一直强调文化自信,强调技术自主,仔细想想,超级品牌们正是中国实现文化自信,技术自主的最佳载体。换一个角度看,也只有超级品牌们不断崛起,中国文化自信、技术自主的追求才算得上真正成功。

 

春节将至,凛冽再起,减少风险,就地过节。



家,也许回不去了,朋友,也许聚不了了,不如以茶礼代祝福。寒风之下,见茶如面,遥举一杯竹叶青,香暖人间,过个好年!


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作者:叶檀财经  编辑:景枫

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