魔都独家「气氛组火锅」!250℃燃炸登场!4.99折开涮!

上海去哪吃 2021-01-16 17:02

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新年火锅局!超高性价比之选!

曾麻辣×上海去哪吃
粉丝专属福利


福利①
会员特惠券49.9元抵100
粉丝福利券59.9元抵100元
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*有效期:2021年1月16日~2021年4月16日
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不与其他优惠活动同享



250℃高温油泼!自带爆炸bgm!
曾麻辣携「油泼鱼火锅」热辣来袭!凭一勺滚烫热油、一份秘制清油麻辣锅和一条活鲜鱼!叱咤火锅界!

油温至250加入干辣椒和汉源大红袍花椒,惊天动地的爆炸bgm响彻耳畔燃炸现场!缕缕烟气瞬间升,看得热血沸腾!

鱼肉的鲜香、锅底的椒麻香瞬间统统释放!香气远漂黄浦江!馋得口水直流!活色生香的场面真叫人头皮发麻!


扎根落户利器,独①份清油麻辣锅!
热油高光加持,锅底才是制胜法宝!20年经验川厨掌勺当面现炒!四川原产地直供底料赋予了整个清油麻辣锅爽辣的灵魂!麻到舌尖颤抖!


大厨依次往锅中加入川西菜籽油、金阳青花椒、秘制酸菜煸炒,再加入秘制底料和猪骨熬制4h而成的高汤,锅开沸腾,喷香弥漫全场!

香气渗透入丝丝鱼肉纤维中,将活鱼的鲜嫩特质激发得淋漓尽致!口味霸道又恰到好处!只需一口就足以让舌尖舞蹈!

红汤沸腾间,麻辣鲜香四溢。不胜辣力的朋友,可以尝试酥麻撩人的贡椒仔姜锅底,或酸甜可口的柠檬金汤锅底,款款别出心裁!


自带“水族馆”!鲜活肉眼可见!

曾麻辣更像是把火锅店开进了“水族馆”,进门就被硕大的透明鱼缸墙吸引!新鲜看得见!水质清澈干净,保证鱼群鲜活!

眼前全是活蹦乱跳的鱼摆摆!清江鱼、黄辣丁、鲟鱼、黄油甲鱼……应有尽有,条条身姿灵动矫健!正快乐地翻江倒海!

每日新鲜采购,条条“意志力”顽强,捕鱼也费不少力气!好在后厨师傅个个都是老江湖,趁鱼儿不注意,就将它收拾得服服帖帖,有时上桌还在“舞动青春”!
 
鱼肉改花刀而不断,直接整条拿起也没问题!块块丰腴肥美,比拇指还厚,色泽与三文鱼相媲美!剔除了鱼骨可以放心大口的吃肉!
 


清江鱼乘“船”出场!霸气max
券后约24元/斤
招牌必点清江鱼,乘风破浪上桌!粉嫩鱼肉和光滑鱼皮呈现诱人光泽!满满一盆,师傅端着都费劲,分量实打实的足!

清江鱼肉质鲜美,带着上海人顶顶欲罢不能的清甜。剔除主刺之后,几乎没有小刺,可以放心大口吃肉!懒癌星人必点!

待麻辣锅翻滚到“黄金时刻”,师傅便将鱼肉下锅,计时器精准计时4分钟,达到鱼肉zui佳嫩感即可开吃!

肉多刺少的鱼肉煮熟得软嫩无比,筷子轻轻一撇就碎的画面超治愈!揭开Q弹润混的鱼皮,粉嫩胶质闪着光芒,直勾勾地诱惑着魔菌!



吸饱的鱼肉,嫩到含在嘴里就如棉花一般绽放在舌尖。青花椒的酥麻满满爬上嘴唇,麻得上头也舍不得停嘴!会吃的老餮都是3斤起点,4.99折尽兴吃


黄辣丁花样“跳水”!条条鲜活!
券后约24元/斤
深受四川人独爱的黄辣丁,也是可圈可点!上桌还在活蹦乱跳,条条肉质饱满,连吃5条都不过瘾!

曾麻辣还专门定制锅盖,专供各位游泳健将激情表演“花式跳水”!入锅还在跳动,稍不留神就上演“跃龙门”名场面!

完全不用担心有刺,唇舌轻轻发力便肉骨分离,鱼肉“呼噜噜”地滑入嘴里,一抿就化!整个口腔都被麻辣滋味占据!


牛蛙“腾龙”上桌!吸睛度+10000!
券后约8元/只
曾麻辣的牛蛙只只都是XXXL号!出场瞬间吸足所有目光!只只重足半斤!滑滑梯入水也是别具一格。

夹起一只肥美蛙腿,还挂着红油,绝对C位出道。肌理分明,紧致又有弹性,这身材完美得连健身房教练都羡慕!

只只牛蛙都是小骨架,吃进嘴里的都是肉。珍贵细嫩的蒜瓣儿肉,更是轻轻一夹就滑落,是绝对不容错过的至尊享受!


/ 厚切麻辣牛排 /
火锅牛排吃出西餐仪式感
精选优质牛里脊,秘制调味腌制2-3h后,沾上密密麻麻的辣椒粉,挑战你的麻辣极限!券后仅33元!嗜辣星人务必踊跃尝试!

牛排厚实且堪比巴掌大!辣锅洗礼后,双重麻辣暴击味蕾!肉脂鲜香直扑鼻腔,呼吸都顺畅了不少!肉质软嫩,辣味后劲十足!


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将牛排切成条,鲜辣汤汁为酱,西餐吃法敬畏这人间极品!仿佛置身人均4位数的高级餐厅!脑子里闪现无数遍,刀叉并用享受美食的画面!

/ 厚糯肠头 /
极其珍奢的吃鱼黄金CP!
特选黑豚肥肠头,1头猪仅供3份,只取最前端部分!与鲜鱼组CP,忍不住高歌:“无与伦比的美味!”

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没有丝毫腥异味,外层弹韧,内里软糯!薄薄一层油脂特别迷人!鲜嫩程度不输肉品!爱吃肠头的话一定不能错过!

/ 精品黑毛肚 /
5D弹脆环绕舌尖!
平时吃火锅舍不得点毛肚?不存在的!来曾麻辣点脆毛肚,现在券后仅28元!闭眼点,铺满一桌都没在怕的!

新鲜脆毛肚,涮入煮鱼辣锅鲜上加鲜!蘸上油碟入口,弹脆感充满魔力,仿佛有双手在捶打舌尖和后槽牙,太快乐了!

/ 郡花 /
赏一场火锅烟花秀
翻牌率居高不下的郡花,色泽鲜红诱人!还未下锅,就已口舌生津!券后仅10元!冲这性价比,3份起点!

下锅后郡肝绽放成朵朵烟花,像是在上演一场美丽的烟花大会!汤汁淋漓的画面,勾起了魔菌胃里深处的馋虫!

/ 手打肉丸子 /
珍奢肠头!吃鱼黄金CP!
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柔嫩的鲜肉经过千锤百打肉丸紧致微微弹牙。Q弹多汁与鲜辣撩舌并存,口感层次尤其精彩!券后仅10元/份!魔菌直呼再来一份!

/ 自制黑豆腐 /
匠心自制!黑豆每日现磨!
红红火火恍恍惚惚麻辣锅里走一遭,吸饱了汤汁,软嫩口感与舌尖撞个满怀,鱼鲜香和豆香双重夹击味蕾。

/ 蔬菜、山镇菌菇 /
火锅店素菜大赏
各种山珍菌菇种类丰富齐全,火锅店少黑鸡枞菌、虫草花等,都能在这里细细品味,还能上一堂时令蔬菜认知课!

/ 需要锅底成就的蘸料 /
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还原成都本土吃法,调制吃鱼火锅的标配味碟,堪称“鱼火锅最佳伴侣!加入小米椒、葱花、香菜、豆豉、酥豌豆等佐料后,倒入灵魂辣汁!鲜香够味!一碟可蘸物!


 地道蜀味笼蒸辣卤压轴 
店里还藏着一间mini卤味铺,地道蜀味现卤现捞!笼蒸卤味还透着一股粤菜风范!足足8款,入锅涮烫或当作打牙祭小菜统统不踩雷!

软糯的肥肠、脆韧的鸭胗、弹牙的牛蹄筋……沁足了爽辣卤汁,浓醇香味在舌尖百转千回,分分钟俘获人心!

/ 辣卤无骨鸭掌 /
聊天之余的下酒好菜!
鸭掌剔骨,尽情享受大快朵颐!咀嚼间奏响“咯吱”进行曲,鲜辣滋味燃烧味蕾!券后10元开吃!

/ 冰粉 /
热辣涮场必备的“灭火神器”
顶上撒满芝麻、花生、水果、葡萄干,爽口冰粉入口即化!吃辣锅吃到浑身冒汗的时候嗦一碗,浑身通透!券后才3元,多来几碗不过分!


曾麻辣以红蓝色调为主,国潮风的装修风格中,透露着一股井街头火锅既视感。超大餐桌、用餐环境宽敞舒适。亲朋聚会、公司团建新去处!


仿古的靠椅,墙上的四川话标语,仿佛一秒穿越至巴蜀抬头是满满的鱼花纹!各种潮流元素碰撞,时尚感爆棚!

史无前例的优惠价格,新年必须尝试的新口味!魔都新晋「油泼鱼火锅」等你来打卡!


新年约火锅走起!

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 曾麻辣 
地址:四平路216号新能源大厦4楼
时间:11:00-15:00,17:00-22:00
电话:021-55887979,021-58627878
人均:60元左右

编辑 / 仔仔猫只一
设计 / hermi
摄影 / FTJ
商务合作  /  蚂蚁
微信:shlm001 电话:13166389937

 
点“zan”点“在看”,一起吃现烹鲜鱼火锅!