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（ID:pintchina）
有人问姻缘：怎样才能泡到十个帅哥？（这简直是我本人）当日答毕，蔡先生放话：你们是我见过最无趣的一届网友。但以防有年轻小朋友不知道蔡澜，小in先给大家介绍一下。
金庸写下“飞雪连天射白鹿，笑书神侠倚碧鸳”；倪匡著有科幻小说《卫斯理系列》；黄霑创作《沧海一声笑》红遍两岸三地。而蔡澜涉猎更广，前半生是电影监制，《龙兄虎弟》就是他的制片作品之一。后半生当起逍遥食神，街头小巷贴满了“蔡澜推荐”，连《舌尖上的中国》都要请他当总顾问。
年仅14岁的他，给《南洋商报》投稿了一篇影评《疯人院》，从此与电影和文字结下了不解之缘。
在日本读完电影编导后，他投身邵氏电影公司，兢兢业业干足了四十年。
在港片的黄金时代里，有不少作品，就是由蔡澜监制的。
制片人是要负责赚钱的，蔡澜也的确搞得来钱，但他身上那点“文人气息”始终割舍不去。他给自己的前半生下定义：这四十年和电影一样，不过梦一场。
所以蔡澜开始吃喝玩乐、周游列国，顺便把这些稀松平常的生活小事记录下来，转手投给了《明报》，赚点玩乐费用。
精辟生动的文字，不仅得到了读者的喜爱，还得到了《明报》社长金庸先生的青睐。金庸：“蔡澜是一个真正潇洒的人，不但外表如此，而且是真正的不萦于怀，一笑置之。他不抱怨食物不可口，不抱怨汽车太颠簸，不抱怨女导游太不美貌。他教我怎样喝最低劣辛辣的意大利土酒，怎样在新加坡大排档中吮吸牛骨髓。我会皱起眉头，他始终开怀大笑。所以他肯定比我潇洒得多。”
确实，蔡澜的潇洒在于他对待任何事，总能一笑置之，却又在笑谈中看透人生的哲理。他逗得张曼玉承认自己参加港姐是“贪慕虚荣”，又道这是每个人的人生权利，喜欢就好；当林青霞被问是否怀疑过自己的选择时，他为她发声，一切随遇而安，不必怀疑自己。
如今年至耄耋的他，总说自己和年轻人有“代沟”，因为他比年轻人更年轻。
从2016年开始，蔡澜都会在接近新历年末或是旧历年前，回复网友各种奇奇怪怪的问题，来者不拒。
轮到今年，正好是第五个年头，老先生依旧简单通透，依旧年轻。
别人问人生不可或缺，他直言钱和勇气；
别人无所求，他直夸你最正常。
麦当劳：？？？
END
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