这家店的书单真“香”

中信书店 2021-10-14 18:29

今天要推荐一家特色店的书单!


最具有开创性的是:这家新店是中信书店与麦当劳品牌携手经营的亲子主题店,这种跨界合作在中国甚至在整个亚洲地区尚属首次。

书店选址在麦当劳中国总部上海市龙腾大道“魔方大厦”。该建筑共八层,和麦当劳巨无霸汉堡的层数一致,错落的摆放提升了建筑的时尚感和趣味性。


一楼是咖啡厅,窗户上印着卡通图案都很有童趣很吸引人,咖啡厅书店窗户上印着卡通图案,画风温馨可爱。



绘本书架的台阶做成休息区,用薯条汉堡等造型做成台子,很有创意很可爱,美观又实用,阿信也坐上去体验了一把。



二楼餐厅也随处可见书架墙,浓浓的阅读氛围,吃饭的人都主动变安静了,不同于大多数麦当劳餐厅热闹快节奏的氛围,这里文艺又放松。



今天阿信就从店里,选出十本好书,从经营管理到打造企业文化的妙招,到美食与人文历史,再到城市休闲生活的文学读本,为你在城市一方寻觅文艺,带你”走“一遭。



经营最重要的事

陌生人效应

你所做即你所是

打造企业文化的策略和技巧

吃:食物如何改变我们人类和全球历史

传膳啦!

明朝篇

书店里的七种人

365日

永恒如新的日常




一条改变世界的鱼:鳕鱼往事

万用之物:盐的故事


菜市场里的老虎




不加入一键打包

“大作家写给孩子们”系列








谁能想到被扎克伯格称为硅谷年轻企业家的管理导师,被世界惊呼为“投融界‘疯子’”的本·霍洛维茨,在8年里只过了3天的顺畅日子,在逆境中挣扎,面临互联网泡沫的破裂,面临资金告罄,面临合约告吹,面临裁员......

 

作为硅谷知名50位天使投资人之一,本·霍洛维茨先后在初期投资了Facebook、Twitter、Groupon、Skype,是诸多硅谷新贵的创业导师。


但其实从成立企业到后来的投资,都举步维艰。这些辛酸都被记录在《创业维艰》中。与《创业维艰》相比,这本《你所做即你所是》聚焦企业文化,汇聚了Skype, Facebook, Instagram, Twitter等众多知名互联网企业打造文化方法。

 

领导者如何塑造并巩固自己的文化?如何让不同的人尊崇同一种文化?如何了解你的员工?这些答案都在书中。


不过在阿信看来,最打动人的不是这些,而是书中的人文关怀。

 

诚如作者所言,“公司的特色与气质,将伴随员工一生,这些东西会在他们陷入困境时给予他们力量,会引领他们去应对日常生活中的细枝末节,最终聚沙成塔,构建起他们生命的终极意义。”


市场低迷,你如何赢得投资人,争相为你投资?你能组建一个可以并肩作战并且高效的团队吗?这一季度KPI没有达标时,你该怎么办?

 

这些是每位管理者和经营者都会遇到的问题。曾担任《财富》500强公司运营官的梅纳德·韦伯,针对这些反复出现的管理、运营、财务和自身领导力问题,总结提炼出了经营中的九大准则,从而成功帮助公司实现年收入3000%的增长。

 

在这本书中,每篇都针对一个经营问题,提供具体的建议,拳拳到肉,帮助公司高效运行、发展壮大。

 

面部的FACS 系统表明,不同的脸部肌肉和不同表情之间有着微妙的对应关系。但对于我们而言,只看“表情”很难判断对方的“情绪”。

 

在我们的一生中,除了血缘和宗族关系,绝大部分“社交关系”都是与陌生人建立起来的。从进化角度而言,在与陌生人初次接触时,人们都会产生一种“天然感觉”——是放松还是谨慎,敌对还是友好。

 

但研究表明,这种印象并不准确,甚至是危险的!张伯伦两次面见希特勒,都错误解读了后者的“意图”,间接导致第二次世界大战的爆发。也许有人在初次见陌生人的时候就会感觉到不对劲,但是却一步一步走入庞氏骗局,最后付出惨痛的“社交成本”。

 

如何聪明地处理与陌生人的关系,练就识人的“火眼金睛”,这就至关重要。格拉德威尔在《陌生人效应》中提出了3 大原则,12 个“陌生人效应”,用十余个真实案例,告诉我们如何吸取人际关系的普遍教训。无论是在亲密关系、工作关系、商务关系和谈判关系中,都做个清醒决策的聪明人。





人人都需要食物,大部分人都爱吃食物,可很少有谁敢保证自己了解食物。面对满盘珍馐,有人看到了卡路里,有人看到了营养配比,有人看到了价格,而有人却能看出文化标签和历史印记。


知名美食家布里亚-萨瓦兰有言:“告诉我你吃什么,我会告诉你你是什么。”盘中之物承载了我们过去与现在的种种信息:我们的身份,我们在社会中的位置,我们所处的社会在世界中的位置。“吃什么”和“怎么吃”的发展史,也是人类文明进程的写照。


菲利普·费尔南多-阿梅斯托敏锐地捕捉到了这一点。在这本令人大开眼界的书中,他重点考察了与人类文明深深交织在一起的八场饮食“革命”:烹饪的起源使人类走上了与其他物种不同的道路;仪式化的饮食为人与食物的关系赋予了意义;畜牧和农业的发明……生态交流改变了作物和牲畜的全球分布;随后,我们迎来了食品的大规模工业化和全球化。


从史前的蜗牛养殖到古罗马的宴会,从食品罐头到快餐汉堡,这一整套非凡的叙事、精辟的见解和博学的考据,将令你的思想和胃口得到双重满足。





鳕鱼与生俱来的使命似乎就是为了满足人类的食欲,阿信就很喜欢麦当劳的“双层鳕鱼堡”。鳕鱼为北半球寒冷地区的人们提供了足够的营养与能量,对于仰赖鳕鱼为生的人,它是比黄金更加珍贵的宝藏。


本书以鳕鱼作为历史的切入点,生动记述了大量与之相关的人物和故事。在马克·科尔兰斯基的笔下,鳕鱼已不仅仅是餐桌上的美味,而是人类社会生活的参与者和见证者,浓缩了文明的曲折进程,承载了历史的辗转起合,它是来自天然的馈赠,更是人与自然的动人交汇。


另一本书《万用之物:盐的故事》延续了相同的写作风格,以细小而常见的盐为切入点,将历史中与“盐”有关的瞬间串联起来


中国古代的制盐法起初从什么时候开始?又如何引起了部落或国家之间无休止的战争?玛雅文化的繁盛和盐有什么样的关系?18世纪末的法国,每年有多少男人、妇女甚至儿童因为抗拒盐税而被判处死刑?


这两本书将大量人物故事如画卷般铺展开来,让一段段生动的历史有了些与众不同的“味道“。




这是一本好玩的饮食书,你从这本书中可以看到历史的侧面:


杀伐决断的朱元璋,讲求“为上者,饮食要精调”。一心修仙的嘉靖帝对别国进贡的红曲飘香、咸鲜入味的鱼鲊念念不忘。焦头烂额的崇祯帝不得不靠清新嫩美的鹅裹蔬菜和清润滋补的燕窝羹调养身体,降下火气,以期挽回大明王朝的颓势……

 

美食之中,贯穿南北,更沟通古今。明代皇帝中不乏酒鬼,所饮之酒,名目繁多,有荷花蕊、秋露白、寒潭香、佛手汤、羊羔酒、头脑酒等七十余种。其中最有名的御酒金盆露,清而不洌、醇而不腻,迄今在丽水山中,仍秉持古法酿造。


明代宫廷中最常见的主食是汤饭,精致的汤饭配以五香小菜、熏烧之类的割切,甚至由此发展出药膳。如今汤饭已从款待外宾、招待帝师的宴席标配,变成寻常人家餐桌上的食物。


饮一馔背后,是热气腾腾的帝王生活,更是有滋有味的寻常人生。


一天的清晨,料理家渡边有子坐在晨光中的餐桌旁,静静地祈愿“一切安好”。这本小书即由此开始,以一天一张照片、一则散文的形式,记录了她在这并不特别的一年中每天的生活日常。

 

清早起床烤面包的香气、夏日里冰葡萄酒的清凉、感冒时一碗葛粉汤的抚慰、午后和朋友聊着无关紧要话题,任时间慢慢流走的悠闲光景…日复一日平常生活中微小的幸福,常常让渡边有子心生感动,她用简单温暖的文字向读者呈现生活的朴素画面,并由衷生发出对日常之美的咏叹。


作为料理家的渡边有子,自然也不忘传授她的私家料理食谱,烹煮暖心治愈的料理,拣选朴素却别具韵味的器物…身处大都市的渡边有子始终坚持着一种简单而娴静的生活方式。





如果你在书店里翻开这本书,绝对会有不一样的感受。

 

你会感受到白塞尔对“衣食父母”尖酸好笑的吐槽背后的他与读者深刻的联结,会邂逅如水果硬糖般抚慰人心的故事,会在逐渐寒冷的秋日,收获温暖与感动。

 

诚如《苏格兰人》所言,“白塞尔在这本书里玩得很开心。”阿信希望阅读这本书的你,也能在感受轻松愉悦的同时,感受到与他人的联结。


这是最近阿信喜爱的小说,关于动物与自然、人类的情感以及宇宙间万物。

 

李唐想象力奇诡,行文间有一种浪漫而怪诞的气质,他擅长以含蓄却绚烂的方式,揭露生活中奇妙的闪亮。读完以后,阿信仿佛躺在傍晚时分的草丛中,仰视着逐渐黑透的天空,幻想着接下来要做的梦:


“一片茂盛的丛林,植物的根茎长得比人还高。空气潮湿。路边开满不知名的野花。丛林可能在南方,也可能是赤道雨林,总之,他置身其中,不停地往前跑,踩断了冒出白色汁液的根须。”


无论是《菜市场里的老虎》中陪伴残疾女孩儿的老虎,《不名之物》中吞噬睡眠的蓝色小兽,或是《动物之心》中渴望与动物亲密相处的饲养员,都是活在童话或臆想世界中的人物,他们拥有亮眼的虚幻色彩,却又与现实世界有纠缠不清的枝杈。





这一系列精选了世界顶级大作家为儿童创作的文学作品,是孩子不可错过的经典。

书里荟萃了各国名家,其中有3位诺贝尔文学奖得主艾略特、高尔斯华绥、法朗士,有享誉世界的3位小说家契诃夫、毛姆、萨克雷,以及“俄罗斯文学之父”普希金,还有2位极具特色的文学家普里什文和兰姆。本系列的插画绘者也都是一流的插画大师,不仅有凯迪克奖得主罗扬科夫斯基,还有20世纪插画巨匠冈察洛娃、杜拉克等等。

难能可贵的是,这套书的作家们对一些晦涩的经典作品做了节选改编,在保留作品风貌的同时,培养孩子的美商,培养高尚的审美情趣,让孩子轻松靠近名著,从这些大作家独具匠心的文字中,获得文学和艺术的双重滋养,并获得生命平等与爱的感悟。




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