4万吨投粮,汪俊林为什么说是郎酒大发展的基石?

酒业家 2021-10-14 18:29

重阳下沙,郎酒奠定未来大发展的基石

“九九重阳,天地仁和”,一声声此起彼伏的浑厚之音响彻2021郎酒重阳下沙大典暨吴家沟·二期、二郎·红滩生态酿酒区投产仪式大典”现场大典现场郎酒集团董事长汪俊林感慨20年来郎酒没有一天放弃过扩产、储酒终于在今天见证4万吨酱酒的投粮、投产

随着当前中国酒业市场份额不断向头部企业集中区域的愈加明显头部酒企的竞争在一定程度已变成了企业产能储能的军备竞赛对此汪俊林也深有感触他在此次大典现场表示4万吨酱酒的投粮和投产奠定了未来郎酒发展基石这是一条极其艰辛而坚守的路,郎酒产能、储能建设之路就是郎酒人‘坚守、壮大、长跑’之路。



时间是本。

这既“酒是陈的香,一年一个味”的岁月陈酿,也离不开“九九重阳”的酿酒好时节。

九九重阳,对郎酒而言不仅代表着千年工艺传承和新年度酿造盛事的开始,随着白酒产业竞争逐渐成熟中国白酒市场份额不断向头部企业集中的趋势愈加明显但与此同时优质酱酒供不应求的矛盾也已经凸显谁拥有了优质酱酒产能谁就能获得当下乃至未来酱酒品类竞争的核心优势在这一背景下头部酒企的竞争在一定程度已变成了企业产能储能的军备竞赛


对此,汪俊林也深有感触,他在此次大典现场表示:“4万吨酱酒的投粮和投产,奠定了未来郎酒大发展的基石。

不仅如此,汪俊林同时透露,明年5.5万吨酱酒产能将全面建成投产,届时产能将成为郎酒攻占市场的利器,同时也是郎酒未来高质量发展的压舱石以及2030年前实现三大目标的基本保证。

近20年来,郎酒已使用自有资金建成了年产5.5万吨的酱酒和可储存15万吨酱香基酒的生产储备基地。


产能和储能之下,郎酒能够成为获得大发展的另一大基石则是产品品质,产品是品牌影响力的延伸,同时产品也是品牌构建影响力的最为核心的要素。

近年来,郎酒的产品品质建设也获得消费者的高度认可,其产品价格也不断攀升。


在此次大典上,青花郎首款白釉青花纹纪念酒2021九九重阳纪念酒正式发布,首次采用难度系数极大的手工贴花釉中彩传统烧制技艺,该纪念酒分为参考价5900元瓶的990ML装和参考价31988元/瓶的4.95L两种包装,仅面向郎酒会员、特邀老酒爱好者和青花郎经销商限量发售,其中4.95L装全球限量1800瓶。



郎酒重阳下沙大典,与许多酒企不一样,不仅仅停留于品质技艺和工匠精神的弘扬,而是把酿艺连同诗词歌赋、美酒佳肴连接在了一起,让郎酒的品质表达和工匠精神多了一丝品味。

10月13日,在重阳下沙大典开启前一日,《人民文学》与青花郎正式签约,宣布青花郎重磅携手《人民文学》开启为期三年的战略合作,独家冠名《人民文学》年度评选活动,相约于每年重阳和年末携鲁奖、茅奖、骏马奖及获得重大文学成就的资深作家与新晋作家到郎酒庄园采风,并于次年三月在郎酒庄园举行颁奖典礼。


此次签约,标志着郎酒融入文学艺术的决心,也意味着两个熟稔佳酿与佳作的品牌将从此开始共酿美好。

郎酒表示,对重阳民俗文化的解读和呈现,是郎酒肩负的重要使命。

此次大典期间,郎酒还邀约了阿来、徐则臣等十余位茅奖、鲁奖作家共同见证盛况。
而一同登高望远、畅谈从美酒中窥见美好生活亮光的文化名人们还纷纷表示,要将更多的人生美好与郎酒之间的链接融入文学艺术创作中,传递给更多人,一同来品味诗酒华章。

对此,郎酒亦表示,郎酒发展得到了作家诗人朋友的大力支持,诸多作品中出现了郎酒,是对郎酒品牌是极大助力。



正如郎酒重阳大典祭文所言“三品战略,助力飞腾”,郎酒“更高品质、更好品牌、更佳品味”的奋进之路得到了行业诸多专业人士的高度认可。


出席大典的江南大学副校长徐岩就从郎酒的天时、地利和品质特征角度,称赞郎酒以独具魅力的生态酿酒存储法则,把历史的厚重、时间的芬芳酿进了每一滴郎酒美酒里,而组织白酒行业一流的研究机构和高校成立的,白酒行业第一家以品质命名、以提升打造品质为根本的郎酒品质研究院,创造性地将基础研究和课题研究相结合,科学赋能了白酒品质提升和传统产业升级。

而在此前一天,历时两年光阴,集产、学、研优势,融九项潜心研究于一体而打造的郎酒品质智力支持系统成果——郎酒品质研究院研究成果已正式发布,并吸引了曾祖训、胡永松等酒业泰斗齐聚庄园坐而论道。

酒业家获悉,在风味组织的剖析、微生物优化构建、酿造过程大数据分析、品质质量标准建立等全酿造链过程中,郎酒品质研究院都已取得了较丰硕的成果,其中有不少已经应用于生产之中了。


而首次亮相的《郎酒鉴赏图谱》不仅图记了郎酒品质坚守,还汇聚了郎酒300余款产品风华,成为认识郎酒、认识中国白酒发展历程的好内容。

更值得关注的是,老酒圈的核心玩家们也在重阳下沙大典期间相继抵达,踊跃参与围绕陈年老酒举行的一连串主题活动,这些不仅构建起郎酒独有的品牌与品质传达体系,也丰富了郎酒品牌与品质的价值属性。


“随着郎酒老酒战略及品质战略的持续深度推进,可以预见郎酒新的辉煌时刻将逐步到来。”有现场参加活动的老酒玩家向酒业家表示,于郎酒而言,陈年老酒所开发出的价值释放平台,将成为其重归百亿阵营后,进一步提升品质与品牌高度的重要媒介。



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