火遍全网的中国式浪漫,到底有多上头?

硬核看板 2022-11-24 18:55


对于一个干饭人来说,什么时候最快乐?

我猜90%的人回答一定是参加宴会的时候。
毕竟咱们中国人自古以来就有民以食为天的说法,传世医书《千金要方》里也曾写道:“安身之本,必资于食。”
而宴会,更是中国式饮食文化的集大成者。
三五良朋相伴,佐以美酒佳肴,人生幸事,莫过于此。



提起宴会文化,咱们还得先把时间线回溯到原始部落时期。
部落时期,文明尚未开化完全,宴会文化仍处于聚餐的演变初期。
当时大家简单地聚在一起围炉而食,只为分享食物填饱肚子,犒赏庆祝,以食为乐。
彼时彼刻,食物的意义,远大于宴会相聚的意义。

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时间线快进到西周时期,曲水流觞的宴会形态已经开始出现。
《续齐谐记》中曾有记录:“昔周公卜城洛邑,因流水以泛酒。”
除了欢庆之外,很多人更是把曲水流觞当作一种祈福的美好希冀。
酒杯自上游放入水中,沿着水流一路流转,被酒杯选择的那个人,在饮下此杯酒的同时也相当于满饮了来年的福气。
魏晋南北朝时期,曲水流觞成了文人骚客聚会的最佳选择,既可对谈论诗,又不失宴饮的雅致与乐趣。
一觞酒,一盘食,席天幕地,好友在旁,流水为伴,实在是人生一大乐事。

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王羲之著名的《兰亭集序》正是在一场曲水流觞的宴会中,挥毫泼墨写就。
名人雅士,曲水流觞,诗歌唱和,以席会友,中国宴会文化也正是在这样的传承与发扬中不断进阶。
随着宴会形态的兴起迭代,宴会在古往今来的生活场景中出现的频次也越来越高。
在古人眼中,它是传统饮食文化的顶流传承,《诗经》有云:“呦呦鹿鸣,食野之苹。我有嘉宾,鼓瑟吹笙。”
在现代人眼中,它是团聚的小确幸,是庆祝的代名词,无论是出席聚会还是喜事临门,中国人都会宴饮一番,欢聚一堂。
以席会友,交流情感,可以说是中国人自古以来的传承和习惯。


中国人讲究无诗不成席,对于古人来说,宴会既是乐事,也是雅事。
古往今来,不知道多少大家的好诗、好词,都源于宴饮后的诗兴大发。
毫不夸张地说,宴会是中国艺术家们的“缪斯女神”。
不信你来看看多少文人墨客,为宴会文化上头。
如果要评宴饮真爱粉,咱们首当其冲得提名诗仙李白,毕竟从小学时期大家就知道,李白有多少传世绝句都是在酒后挥笔题就。
一句“呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁”,可谓是惊天动地的豪迈。
一句“举杯邀明月,对影成三人”,千年前月亮下的惆怅情怀,依然令现世的人们魂牵梦萦。
如果宴会中少了李白的影子,难以想象千古诗坛中又会缺位多少令人啧啧称奇的绝句。
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宴饮除了能成为文人雅士们的灵感源泉,更承担了情感寄托和文化符号的作用。
王翰一首“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”,将军铁血与宴饮场景的风情相映,大漠孤烟的悲壮顿时油然而生。
王维更是把宴饮的情感寄托发挥到极致。“相逢意气为君饮,系马高楼垂柳边”,意气风发的少年感与依依不舍的挽留之意,都藏在了送别的宴饮诗中。
还有传世名画《韩熙载夜宴图》,也是宴会文化的千古绝唱,看似纸醉金迷的宴饮,实则是寄托了主人与宾客在历史背景下,难以遣怀的落寞心情与向往。
无雅不成宴,无诗不成席,回望中国式宴会的精彩,怎能不令人惊叹中华文化的博大精深。文人骚客舞文弄墨,绣口一吐,汇成中华文化的万点光芒。
更不可否认的是,中国的宴会文化在历史长河和文化进程中,都是浓墨重彩的一笔。


时间线拉回到现代,宴会对国人的意义,除了庆祝团聚和激发艺术灵感,还有更重要的传承意义。
尤其是近几年,国风国潮元素在宴会上的比重越来越大。
各种汉文化主题宴会全网火爆,越来越多人对传统文化表示出自信和认可,席卷起了国潮才是真顶流的风潮。
互联网与传统文化的结合,更加让宴会文化焕发出新的生机。
把古老传统的技艺与知识,用全新的包装和创新的思路打造出新的文化产品,五千年的宴会文化正在当下熠熠生辉。
尝传统美食,品传统美酒,把品质放到第一位,国风文艺复兴的氛围感直接拉满。
中国式浪漫,莫过于此。

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在一众国风崛起、国潮复兴的氛围里,产品从品质到文化各个方面百花齐放。
我们渴望看到与时俱进的文化产品,以及既不失厚重又不失创新的宴会文化传承。
把古往今来宴饮中的文化符号用互联网的方式再度强化,用贴近中国式浪漫的氛围传递共同的情感共鸣。
今天贵州习酒联合网易哒哒,把传统宴会文化和互联网创新方式相结合,给大家带来了国潮版的酒型人格测试。
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