饿了么抖音联手,这盘棋已悄然破局

电商报Pro 2022-11-24 18:56

抖着买,就这么的!

出品 | 电商报Pro   作者 | 电商君


吃货们盼望已久,

边刷视频点边点外卖的理想生活来了!


外卖行业从来都不缺故事,但是缺少有行业创造力、兑现能力的新故事。

近日,继今年8月饿了么和抖音宣布双方将携手带来 “即看、即点、即达”的本地生活新体验,即刷抖音短视频的同时顺手点个饿了么外卖之后,视频化与即时到家服务这两大赛道的首次交汇已经低调落地。

这一次,拥有众多美食品牌的南京成为第一个吃螃蟹的人:包括南京大牌档、小厨娘、喜姐炸串等50多个头部连锁经营品牌成为首批试点商家,覆盖了约 2000 余家南京门店;此外,还有1000多家南京本地的中小商户也进入了首批上线门店之列。

痛点在哪里,服务就走到哪里。“即看、即点、即达”的本地生活新体验的推出,亦是如此。

对于广大吃货而言,边刷视频点边点外卖一直就是他们的“理想人生”,但是长期以来,受制于平台之间资源的不开放等因素影响,很多人在短视频平台刷到美食视频时,只能隔着屏幕哀嚎,理想生活却并不能进一步照进现实。

就拿抖音来说,一方面,随着短视频直播的兴起,作为国民级的短视频直播平台的抖音拥有6亿日活用户,他们每天平均在线的时长超过100分钟。有些人在刷抖音时还会经常遇到让人嘴馋不已的美食和探店视频,产生了即时消费的欲望;另一方面,就算当时下单,等东西真的到店兑换也是几天之后的事,此前在味道里翻起风暴的消费激情可能已经冷却。“延时满足”带来的体验,非常难受!

从“种草如山倒”到“拔草如抽丝”背后,核心差的一环就是点单和配送的“即时性”。

而饿了么和抖音联手推出的“即看、即点、即达”新服务的落地,则通过平台资源的互补,让广大消费者真正实现一边刷着短视频,一边就能通过饿了么的即时配送吃到心心念念美食的梦想。

那么,怎样边刷视频点边点外卖?

本次抖音饿了么的合作落地后,我们在抖音刷美食视频时,就会看到视频左下方的POI(兴趣点):

点开后,就可以一键进入商家店铺页面,轻松选择自己的外卖服务:

然后就可以无缝进入饿了么小程序选菜、下单了:

接下来,在你还在继续刷视频的时候,饿了么骑手已经将你下单的外卖送到了。

可以看出,在抖音边刷视频点边点饿了么外卖,整体链路还是比较清晰和流畅,对用户几乎没有很大的学习成本,就和使用饿了么过往其他平台小程序的体验差不多。不得不说,这样贴合用户考虑的消费体验创新,还是对广大吃货胃口的。


行业首个全渠道货架,

打开本地商家的“异度空间”


这是一个三百六十行,行行都在竞争的时代,外卖行业的竞争,尤其激烈。

从大环境而言,餐饮行业目前正面临着前所未有的挑战。

11月15日,国家统计局发布最新数据显示,10月份,社会消费品零售总额40271亿元,同比下降0.5%;按消费类型分,10月份餐饮收入4099亿元,下降8.1%;1—10月份,餐饮收入35348亿元,下降5%:不确定的时代,餐饮行业的增长变得越来越困难。

而从今年8月海底捞、呷哺呷哺等上市公司的半年财报来看,过去的半年,他们的收入持续下降,亏损也在进一步扩大。其中,呷哺呷哺的亏损近3亿;而去年同期,该公司的亏损还只有4700万。

知外餐饮品牌如此,大批中小商户的日子当然更不好过了。一项调研数据显示,近8成的受访企业表示,过去的一年,企业的营收和利润都在减少。

疫情时有反复的情况下,很多传统餐饮企业纷纷通过外卖等方式拓展新的营销场景,外卖也从此前餐饮行业的“配角”变成了企业收入的主要贡献者。《2022年疫情背景下餐饮企业调研报告》数据显示,近五成受访餐企表示在疫情期间开拓了外卖、团购等业务。

而饿了么和抖音的“即看、即点、即达”新服务,不只是单纯的体验革新,也让饿了么客观上实现了外卖行业的一大突破:给本地商家搭建起了首个全渠道流量货架。

在此之前,饿了么就已经有了多维的运营阵地布局:饿了么APP通过丰富的玩法,吸引越来越多商家和消费者的深度互动;支付宝打通了支付、生活相关的本地生活服务场景;微信小程序为本地生活服务持续导流,也为平台数百万商家打开了丰富的社交场景生意。

如今,抖音上也可以点饿了么外卖了,这意味着在饿了么APP、支付宝、微信小程序之外,商家还可以得到抖音全链路的公私域流量推广,6亿抖音日活的即时外卖需求,将通过饿了么小程序得到满足,从而为商家释放出更大的发展空间。

换而言之,不管是微信、支付宝还是抖音,用户流量在哪里,饿了么就可以带着商家把生意做到那里。这一点释放出的服务势能,很有成为下半局竞争“胜负手”的潜质。

当然,南京只是此次抖音和饿了么合作首站。对两家互联网平台来说,这只是迭代的开始。随着后期版本升级,产品功能和展示体验肯定还有持续优化空间。不过不管如何,新的消费空间、新的交易场景、新的商户需求的交汇发展已在眼前。未来这片 “蓝海”有多广阔,期待饿了么抖音开出的“珍珑棋局”。


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