有人吃完火锅喝冷饮死了,这个夏天我们还能喝冷饮吗?

drpei 2023-05-27 10:30


上图是这几天微博上的一个热帖,也吓坏了很多人,很多人在转发时也善意地提醒不要喝冷饮了。


确实有急性会厌炎这种病,这种病也确实可能导致气道梗阻死亡。


但是,会厌炎最常见的是感染引起的,比如由B型流感嗜血杆菌、金黄葡萄球菌、肺炎链球菌、流感病毒、单纯疱疹病毒等感染引起。


再过来,非感染性因素,比如物理或者化学损伤也可能导致急性会厌炎,比如摄入高温液体或食物,或者会厌的直接损伤,或者摄入一些腐蚀性的液体和食物等。


冷饮并不在导致会厌炎的风险因素里,这是因为热饮是可能损伤组织但冷饮不至于,因为冷饮再冷也就0℃,在口咽停留的时间很短,是不会冻伤什么的,我们有听过喝东西烫伤的,但没有人听过喝冷饮冻伤的吧?


就帖子里的这个例子到底是因为什么导致会厌炎则很难明确,有可能是感染(有咽痛、畏寒),也有可能是火锅的食物烫伤,但冷饮不在需要担心之列。


而且会厌炎本身发病率也只有1/10万左右,帖子里的这种事是非常低概率的事件,我们大部人都不需要担心。


每年的夏天,我们都会看到很多关于冷饮的新闻,比如这几天还有下面这样的热搜,这是因为我们观念里对“寒”有根深蒂固的恐惧。



但事实上,是喝温水还是凉水还是冷饮,可以根据自己的喜好来,都不需要有什么担心。需要担心的倒是热饮,除了急性的烫伤,长期喝60°C以上的热饮还和食道癌发生相关。


所以,与其担心冷饮,倒不如担心一下喝热水。




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