北京时间2023年11月22日22时03分，迎来冬季第二个节气——小雪，“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。” ❄❄❄小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来，意味着天气越来越冷。西伯利亚低压或低槽东移，就会有大规模冷空气南下，从而带来大范围大风降温天气。今年11月第二场寒潮已经启程了，从21日至24日将自西向东影响我国，北方部分地区降温剧烈，东北将再遇强降雪；而此时的长江中下游及以北地区亦有明显降温。无论此刻你在哪里，都请注意寒潮前后的气温变化，及时增添衣物。小雪有三候：一候虹藏不见；二候天气上升、地气下降；三候闭塞而成冬。小雪时节，彩虹不再出现；在古人观念中，小雪时节，从天上来的天之气向上升，从地下来的地之气向下降，二者渐行渐远；俗话说“小雪地封严”，此为闭塞。小雪节气初，东北土壤冻结深度已达10厘米，到节气末便冻结了一米多，之后大小江河陆续封冻。农谚道：“小雪雪满天，来年必丰年。”“冬腊风腌，蓄以御冬”在北方地区，小雪节气的习俗主要是腌咸菜、渍酸菜。白菜、萝卜等就是北方人钟爱的冬天储备食材。冬天囤起来不怕坏，能炒能炖、能涮能腌，堪称全能。而在南方地区，一些农户会准备香肠、腊肉。小雪时节气温急剧下降，天气变得干燥，正是加工腊肉的好时候，待到春节时享用美味。在南方某些地方，小雪前后还有吃糍粑的习俗。又是一年小雪节气到，你们那边下雪了吗？推荐阅读：了不起的非遗，在阿坝！赤橙黄绿紫......秋冬的叶子，好色啊！和地理君云游草原，开启“护眼模式”本文编辑团队：编辑：倩倩设计：巍巍图片来源：视觉中国