西交大提出多糖等生物大分子合成新范式,甲烷蛋白粗蛋白质含量超过70%,成功实现高效生物储能

DeepTech深科技 2024-04-19 18:32
近日,考虑到全球替代蛋白、生物多糖原料等必需品的供需紧张,西安交通大学费强教授和团队提出了利用嗜甲烷菌转化甲烷
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