大暑,吃点苦

物道 2024-07-21 07:57
明日大暑,夏天最后一个节气。人生五味,酸甜苦辣咸。苦,是最难被接受的味道。 蒋勋不理解,父母为什么喜欢吃惨着“小鱼豆豉”的客家腌苦瓜。 陈奕迅在歌里唱:(真想不到)当初我们也讨厌吃苦瓜。 《天龙八部》段誉吃了钟灵给的蛇胆炒瓜子,不好意思吐出来,强忍吃完。 如果五味没有苦,那将如何呢? 季羡林说:“在人生的道路上,每一个人都是孤独的旅客。与其懵懵懂懂地活一辈子,倒不如品尝一点不平常的滋味,似苦而是甜”。 苦,会让我们的人生更加清晰。 身体烧得热乎乎,像被人钝钝钝暴锤一顿,在床边无力挣扎无力依靠,让人记住了,那是生病的苦。 初毕业的你,拖着行李箱去到新的城市,晚饭没来得及吃加班到午夜,举目无亲,没有一盏灯安慰你,这是孤独的苦。父母不声不响骤然离世,是生离死别的苦...... 在微苦的刺激下,我们打开生命的触角,体味着辛酸苦楚,看清、理解世间的定理,从而不再害怕,“淡定的心境,苦过后更加清。” 大暑,夏天最后一个节气。 盛夏苦短,吃一吃夏天的苦吧,并不是为难自己,而让我们平常心面对未来。 这一秒请我们一起坐拥清风,品味苦也不太差。 【苦瓜】把苦瓜切成月牙状,焯水后,与鸡蛋同炒,清新的苦味冲激味蕾,有很刺激很爽。 【苦菜】苦菜要加入“香油、醋、盐、辣椒搅拌调匀,浇上”,香油的醇香、醋的酸和辣椒的鲜辣和苦一同在口腔绽开,夏天口味要宽一点,生命要丰盛一点。 【莲心】沾着莲蓬的香气,素手拨莲子,与炎天构成强烈对比,清清雅雅,咬一口脆脆嫩嫩,唯有莲心苦得让人一激灵。 【清茶】夏天要喝点热的,把汗发出来,即可解表,苦后回甘,就像热浪后晚风清凉,有付出有所得。 【咖啡】春困夏乏,喝一杯咖啡,会让你明白什么叫一瞬间清醒。 夏天最苦的苦莫过于无尽头的暑热的折磨,好在夏天距离结束不远,再等等吧! 时光马不停蹄,很快就到金秋送爽。 部分图片 | 清可| 拟见
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