顿顿必须吃蔬菜，而且必须是绿叶菜。只要菜没吃够，就一整天感觉不自在！这种精神状态，被很多人称为——「青菜焦虑症」 「青菜焦虑」症状 ①：一顿没吃菜，就浑身难受如果哪天身体不太舒服，第一反应就是「最近菜没吃够」一旦某天拉屎不太顺畅，就会狂吃菜——特别是旅游时，本来肠道就容易闹腾，菜一吃少，更担心拉不出屎 「青菜焦虑」症状 ②：绿叶菜原教旨主义除了绿叶菜，其他都不是「正经菜」必须吃一大盘绿油油的叶子菜，才算「吃够了菜」 现代人的青菜焦虑，不是凭空出现的——外卖、食堂、快餐等，蔬菜选择少烹饪时，油、盐过量‍想吃够青菜，确实不容易。 对健康问题的担忧，也让更多人开始重视吃蔬菜这件事：高血压、糖尿病、高血脂、心脏病等慢性疾病越来越年轻便秘、拉屎不规律等肠道问题，普遍存在 多吃菜，多吃「青菜」，对健康固然很重要。 《中国居民膳食指南》也指出：成年人每天建议吃 300～500 克蔬菜其中一半以上应为深色蔬菜。 但是，真不用因为偶尔没吃够绿叶菜就难受、恐慌。 深色蔬菜，也不是只有绿叶菜！深绿色：菠菜、油菜、空心菜……橘红色：胡萝卜、番茄、彩椒……紫红色：紫甘蓝、紫薯、黑木耳…… 食材搭配得当，种类丰富，才能获得更多营养。 多吃青菜，是为了更健康而努力，但别把它变成不能打破的铁律，更不要让「吃东西」成为焦虑的来源。 健康是一个整体，饮食、运动、睡眠、心理……每个环节都很重要，但也都不是全部。别让对健康的过度执念，反过来影响生活本身呀。 你平时吃菜多吗？你身边有没有一顿不吃菜就浑身难受的人？欢迎来评论区聊聊！